18. 5. 2023
Co je zelené, to je udržitelné
Tak teda Šmoulinka už vaří makarony,
Ví, kdy je cedit, jak je voda osolená.
Jen ona umí dobře vařit makarony - héééj makarony!
Stejně tak náš šéf (můj táta/ kolega) ví, co je potřeba udělat pro zajištění zelené energie.
Nerad se na někoho spoléhá, ovšem v soběstačnosti hotelu to je velký oříšek.
Štěstí, že má rád výzvy a tuto chytl za pačesy v době, kdy se začínalo teprve o fotovoltaice šuškat.

Díky tomu právě dokončujeme výstavbu fotovoltaiky, abychom mohli část elektřiny pro svoji potřebu vyrábět právě touto cestou.
Fotovoltaice předcházela také tepelná čerpadla a instalace slunečních kolektorů pro ohřev nejen bazénové vody, ale i té užitkové. A u toho nekončíme. Výsledný zelený efekt se skládá i s maličkostí jako je vyřazení miniaturek hotelové kosmetiky, kterou budeme v nejbližší době měnit. Rozhodli jsme se pro RITUALS a jejich kolekci The Ritual of Jing, která se dá jednoduše doplnit .
S příchodem jara každoročně vyhlížíme bylinky v našich záhonech, následně s nimi kouzlíme v kuchyni.
Naše úsilí o udržitelnější budoucnost zdaleka nekončí, už nyní hledáme další kroky, jak odlehčit životnímu prostředí.
Naším dalším tipem jsou pantofle vyrobené ze zrecyklovaných pet lahví. Co Vy na to?